תיאור
דג בריכה בעל בשר לבן ועדין
מגיע במשקל 400 גרם עד 1000 גרם
מתאים לאפיה, טיגון, גריל ובישול.
ניתן להשיגו בכל ימות השנה.
ערכים תזונתיים (ל-100 גרם):
קלוריות (קק"ל) 158
כולסטרול (מ"ג) 100
חלבון (גרם) 19.53
ויטמין B12 25>
שומן (גרם) 8.9
אשלגן (מ"ג) 306
שומן רווי (גרם) 2.53
נתרן (מ"ג) 58
אומגה 3 (גרם) 1.5
ויטמין E (מ"ג) 2.54
אומגה 6 (גרם) 1.93
אבץ (מ"ג) 10.9
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.